Keep Ingredients Co., Ltd. je jedan od vodećih proizvođača i dobavljača čistog luka u prahu u Kini. Ako idete na veleprodaju na veliko, visokokvalitetni čisti luk u prahu, dobrodošli da dobijete više informacija iz naše fabrike. Takođe, dostupni su jeftini proizvodi.
Opis proizvoda
Pure Onion Powder (latinski naziv: Allii Cepae Bulbus Pulvis; CAS#: 84082-34-8 za prirodne ekstrakte povrća) je vrhunski 100% prirodni prah-osušenog povrća u prahu prilagođen globalnim B2B partnerima u prehrambenoj, funkcionalnoj industriji hrane i pića, industriji nutra. Proizveden je od svježih, pažljivo odabranih lukovica Allium cepa L. (luk) naprednom tehnologijom sušenja raspršivanjem, obrađenih u roku od 24 sata od berbe kako bi se očuvao prirodni okus lukovice, blijedo žuta nijansa i inherentne hranjive tvari, uključujući prirodne flavonoide i spojeve sumpora.
Naš čisti luk u prahu ima vrijednost boje veću ili jednaku 35,0 bez sintetičkih aditiva, konzervansa, punila ili otapala. Formulacija-osušena raspršivanjem osigurava trenutnu rastvorljivost u vodi, formirajući stabilan blijedožuti rastvor koji održava konzistentnost u različitim uslovima obrade (pH 4,0-8,0, zagrijavanje do 121 stepen u kratkim periodima). Kao globalno priznati prirodni slani biljni prah, usklađuje se sa potražnjom potrošača za čistim-etiketama, biljnim-proizvodima fokusiranim na autentičnost i funkcionalnu ishranu. Pouzdano zbog svog postojanog kvaliteta, autentičnog ukusa i raznovrsne primene, on je poželjan izbor za formulisanje funkcionalnih proizvoda visoke vrednosti.
Osnovne funkcionalne prednosti
Pruža prirodnu slanu aromu i blijedožutu boju za čiste-obilježene formulacije hrane.
Podržava zdravu antioksidantnu odbranu i ćelijsku zaštitu.
Poboljšava umami profil proizvoda autentičnim notama luka.
Doprinosi profilima sastojaka-na bazi nutrijenata-gustih.
Dopunjuje wellness tvrdnje prirodnim jedinjenjima{0}}izvedenim od povrća.
Osnovne prednosti proizvoda
| Kategorija prednosti | Ključne karakteristike | Business Value |
|---|---|---|
| Čistoća i autentičnost | 100% poreklom iz lukovice luka, bez aditiva | Zadovoljava trendove čistih{0}}etiketa i potražnju potrošača za transparentnošću |
| Rastvorljivost i raznovrsnost | Trenutačno u vodi-rastvorljiva, fina tekstura{1}}osušena sprejom | Besprekorno se integriše u umake, napitke, suplemente i pečene proizvode |
| Sigurnost i usklađenost | Stroga ograničenja za teške metale, bez-bez patogena, bez-GMO | Ublažava regulatorne rizike na tržištima EU/SAD; osigurava sigurnost proizvoda |
| Dosljednost kvaliteta | Niska vlaga (manje ili jednako 7,0%), kontrolirani pepeo (manje ili jednako 5,0%), ujednačena veličina čestica | Garantuje stabilne performanse i rok trajanja od 24 meseca |
| Relevantnost na tržištu | Velika potražnja za sastojcima{0}}izvedenim od luka; dvostruka funkcija (okus + hranjivost) | Razlikuje linije proizvoda u slanoj hrani, funkcionalnim pićima i nutricionističkim segmentima |
Tehničke specifikacije i analiza
| Analitičke stavke | Compound Source | Specifikacije | Tipični rezultati testa | Test Method |
|---|---|---|---|---|
| Physical & Chemical Index | ||||
| Izgled | - | Blijedo žuta do isključena-bijeli fini prah | Ispunjeno | Organoleptički |
| Miris i ukus | - | Prirodna aroma luka, blagog slanog ukusa | Ispunjeno | GB/T 29602 |
| Veličina čestica | - | 100% do 80 Mesh | Ispunjeno | Visual Sieving |
| Gubitak pri sušenju | - | Manje ili jednako 7,0% | 4,23% (primjer serije) | GB/T 5009.3 |
| Sadržaj pepela | - | Manje ili jednako 5,0% | 3,34% (primjer serije) | GB/T 5009.4 |
| Rastvorljivost u vodi | - | Potpuno rastvorljiv u vodi (bledožuta otopina) | Ispunjeno | Vizuelni test |
| Solvent Residue | - | Nema | Ispunjeno | GC |
| Indeks sigurnosti | ||||
| teški metali (ukupno) | - | Manje ili jednako 10ppm | Ispunjeno | GB 5009.74 |
| olovo (Pb) | - | Manje ili jednako 1,0ppm | Ispunjeno | GB 5009.12 |
| arsen (as) | - | Manje ili jednako 1,0ppm | Ispunjeno | GB 5009.76 |
| kadmijum (Cd) | - | Manje ili jednako 0,5 ppm | Ispunjeno | GB 5009.15 |
| živa (Hg) | - | Manje ili jednako 0,5 ppm | Ispunjeno | GB 5009.17 |
| Mikrobiološki indeks | ||||
| Ukupan broj ploča | - | Manje ili jednako 10.000 cfu/g | Ispunjeno | GB 4789.2 |
| Kvasac i plijesan | - | Manje ili jednako 1000 cfu/g | Ispunjeno | GB 4789.15 |
| E.Coli | - | Negativno | Negativno | GB 4789.3 |
| Salmonella | - | Negativno | Negativno | GB 4789.4 |
Moćne aplikacije
1. Slana hrana i umaci
Slučajevi upotrebe: Začini, umaci, supe, prelivi za salate, marinade, mesne prerađevine.
Ključne prednosti: Trenutačno daje autentični okus luka; toplinski{0}}stabilan tokom kuvanja; poboljšava umami profile bez pripreme svježeg luka.
2. Funkcionalna pića i suplementi
Slučajevi upotrebe: Povrće{0}}napitci, nutritivni šejkovi, wellness puderi, funkcionalne mješavine.
Ključne prednosti: Prirodno biljno porijeklo podržava tvrdnje o čistoj-oznaci; blag ukus se dobro uklapa sa ostalim sastojcima; rastvorljiv u vodi za jednostavnu formulaciju.
3. Pečena roba i grickalice
Slučajevi upotrebe: Hleb, krekeri, slani kolačići, snack barovi, začinjen čips.
Ključne prednosti: Toplotno{0}}stabilan tokom pečenja (do 121 stepen); ujednačena veličina čestica osigurava ravnomjernu distribuciju; nadopunjuje slane i neutralne profile okusa.
4. Ishrana kućnih ljubimaca
Slučajevi upotrebe: aromatizirane poslastice za kućne ljubimce, funkcionalna hrana za kućne ljubimce, dodaci ishrani za kućne ljubimce.
Ključne prednosti: Sigurno i bioraspoloživo za upotrebu na životinjama; prirodna aroma luka privlači kućne ljubimce; podržava zdrave profile sastojaka.
5. Biljni-proizvodi i veganski proizvodi
Slučajevi upotrebe: biljno{0}}meso, veganski sirevi, mliječne alternative, zamjene za meso.
Ključne prednosti: Poboljšava slane note u biljnim-formulacijama; usklađuje se s veganskim i čistim-trendovima etiketa; bez aditiva životinjskog porijekla.
Srodni asortiman luka i prirodnih ekstrakata
| Kategorija proizvoda | Naziv proizvoda | Ključne specifikacije | Target Applications |
|---|---|---|---|
| Sprej{0}}Varijanta sušenog luka | Snažna{0}}aroma luka u prahu | Veća ili jednaka 38,0 Vrijednost boje, intenzivna aroma | Začini, marinade |
| Dehidrirane pahuljice luka | Veličina 2-5 mm, blagog ukusa | Grickalice, supe, salate | |
| Zamrznuti{0}}Proizvodi od sušenog luka | Zamrznuti{0}}osušeni luk u prahu (60/80/100 Mesh) | 100% porijeklo žarulje, manje ili jednako 5,0% vlage | Premium suplementi, funkcionalna hrana |
| Zamrznuti{0}}osušeni luk mljeveni | Nepravilna veličina, spreman-za-upotrebu | Svježi{0}}umaci, preljevi | |
| Ekstrakti biljaka luka | Ekstrakt luka 10:1 TLC | Biljna{0}}bazirana, koncentrirana | Nutraceutika, funkcionalna pića |
| Ekstrakt luka 20% flavonoida | Veće ili jednako 20% flavonoida (UV) | Vrhunski wellness proizvodi | |
| Related Vegetable Powders | Beli luk u prahu | Veća ili jednaka 30,0 Vrijednost boje, osušena sprejom{1}} | Začini, slane formulacije |
| Ginger Powder | Veća ili jednaka 40,0 Vrijednost boje, osušeno-raspršivanjem | Pića, suplementi, umaci | |
| Celer u prahu | Veća ili jednaka 28.0 Vrijednost boje, osušena sprejom{1}} | Supe, grickalice, funkcionalna hrana |
FAQ
| FAQ Category | Pitanja | Odgovori |
|---|---|---|
| Usklađenost sa propisima | Da li je ovaj čisti luk u prahu u skladu sa propisima EU i FDA? | Da, ispunjava FDA standarde aditiva za hranu i pravila o sigurnosti hrane EU. Puni regulatorni dokumenti su dati za registraciju proizvoda. |
| Kompatibilnost formulacije | Da li je stabilan u kiselim umacima (npr. pH 4,0) i dugotrajnom skladištenju? | Da, zadržava veću ili jednaku 95% stabilnosti okusa i boje u pH 4,0-8,0 i zatvoreno pakovanje 24 mjeseca. Ne dolazi do gubitka mirisa ili nakupljanja. |
| Mogućnosti prilagođavanja | Možete li prilagoditi intenzitet okusa ili pomiješati s drugim biljnim prahovima? | Da, nudimo blage do jake varijante okusa i OEM/ODM mješavine s bijelim lukom, đumbirom ili celerom u prahu. R&D uzorci se isporučuju za 5-7 dana. |
| Kapacitet snabdevanja | Koji je vaš mjesečni kapacitet i vrijeme isporuke za velike narudžbe (1000 kg+)? | Mjesečni kapacitet prelazi 60 tona (proizvodi-sušeni + zamrzavanjem{3}}proizvodi od luka). Vrijeme isporuke na veliko: 7-10 radnih dana; hitne narudžbe (500kg+) za 5 dana. |
| Dietary Compliance | Je li veganska,{0}bez glutena i-bez alergena? | Da, 100% veganski (iz povrća-izvora), bez-glutena, bez{{3}mliječnih proizvoda, bez{4}}bez soje i-oraša. Certifikacijski dokumenti podržavaju označavanje. |
Zašto odabrati nas kao svog dobavljača?
100% prirodna čistoća: Proizvedeno od svježeg luka bez aditiva, ispunjava globalne zahtjeve za čisto{0}}etikete.
Sveobuhvatan portfolio: Pokriva varijante ekstrakata-sušenih, smrzavanjem-osušenih i visoko-ekstrakta za različite B2B potrebe.
Technical Expertise: Tim za istraživanje i razvoj pruža podršku za formulaciju i testiranje kompatibilnosti za besprijekornu integraciju proizvoda.
Pouzdanost snabdevanja: 60+ tona mjesečni kapacitet osigurava stabilnu isporuku za veliku-proizvodnju.
Troškovna konkurentnost: 5%-20% niže cijene od globalnih dobavljača, bez ugrožavanja kvaliteta.
Kontaktirajte nas za ponudu ili uzorak
Jeste li spremni da poboljšate svoje proizvode s našim vrhunskim čistim lukom u prahu?
Imajte na umu da su naši proizvodi samo za komercijalnu/industrijsku upotrebu. Kontaktirajte naš prodajni tim kako biste razgovarali o vašim potrebama, zatražili besplatne uzorke ili dobili ponudu.
Email:info@watersolu.com
Telefon: +86 13484914978
Whatsapp:+86 17396654828
Popularni tagovi: čisti luk u prahu, Kina čisti luk u prahu proizvođači, dobavljači, tvornica
